El Valle de Calamuchita, tiene un nuevo, colorido y aromático corredor para pasear y conocer: “El camino de la lavanda”.
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La mejor época para visitar los campos y patios de lavanda es enero o febrero, que es cuando las plantas se encuentran más florecidas.
Un grupo de emprendedores encontraron en esta planta una materia prima para elaborar diferentes productos, como cremas, aceites esenciales, velas, té en hebras, cosméticos, budines, dulce de leche, almohadillas terapéuticas, perfumes, entre otras cosas.
De la cosecha salen tres productos: el aceite esencial, el hidrolato y la flor seca. Los dos primeros se obtienen de la destilación, mientras que el último del secado de la planta.
Estos productores de lavanda se unieron para abrir sus estancias a los visitantes durante todo el año. Pero particularmente en enero cuando organizan sus “fiestas de la cosecha”.
Estos productores de lavanda se unieron para abrir sus estancias a los visitantes durante todo el año. Pero particularmente en enero cuando organizan sus “fiestas de la cosecha”.
Cada uno en fecha diferente y con su propia impronta, les muestra a sus visitantes las propiedades de esta planta, sus múltiples variedades y usos, su destilación, cómo realizar aceites esenciales, y ofrecen talleres para armar ramos decorativos, degustaciones de te, gin y hasta competencias y juegos.
La lavanda, además de ser una planta muy llamativa por su color, tiene diferentes propiedades para la salud como ser analgésica, anti neurálgica, antiinflamatoria y antiséptica. También se utiliza como sedante, como antiespasmódico y para mejorar la digestión.
Productores de Lavanda
En Los Reartes esta Islavanda y tiene más de dos mil plantas que se utilizan para elaborar aceites esenciales, cremas, serum y todo tipo de productos de cosmética. También organizan visitas guiadas por su campo y pueden enviar sus productos a todo el país. También esta Kuyu Lavandas.
En Villa General Belgrano, a unos cuatro kilómetros del centro, Die Lavendel también recibe a los visitantes que quieran conocer un poco más de la producción de lavanda. Sus diferenciales: utilizan la planta en la gastronomía para producir, por ejemplo, alfajores y gin.
En Villa Ciudad Parque, Levón, y Quinti , cuentan con sus propias propuestas. El primero con sus visitas guiadas, sus productos y sus recetas con lavanda. El segundo ofrece paseos guiados entre cultivos de lavanda, talleres de aromaterapia, degustaciones artesanales y un trekking con vistas panorámicas. Ademas elaboran productos de lavandas y aromáticas.
En Villa Yacanto están Estación Madero y Aromas del Cerro para visitar. El primero se destaca por la fabricación de bebidas efervescentes a base de frutas y flores. Se dedicada al turismo de aromaterapia, naturaleza y producción botánica El segundo se especializa en ofrecer productos terapéuticos como almohadillas, antifaces, perfumeros y un producto muy especial: el dulce de leche con lavanda. También están Hijos del Viento, Rincón de Hadas,Tres Robles.
